Ambachtelijk brood | wit of bruin
Kip rendang
Pinda | kokos | zoetzuur | ei | gebakken ui
Tonijn
venkel | appel | mierikswortel
Molkerij geitenkaas
Walnoten | peer | balsamico
Carpaccio
Parmezaanse kaas | rucola | truffelmayonaise
Uitsmijter
Ham en/of kaas
Rundvleeskroketten
2 stuks | mosterd
Paddenstoelkroketten
2 stuks | mosterd
Viskroketten
Yoghurt crème
Narline's 12 uurtje
Tom ka kai soep | broodje hamburger | broodje met gerookte zalm
Soepen
Bisque
Wilde gamba | tomaat | bieslookolie
Tom ka kai
Bosui | kip
Salade
Molkerij geitenkaas
Spinazie | pecannoot | gegrilde groente
Vis
Gerookte zalm | krokante gamba | dille | appel
Carpaccio
Parmezaanse kaas | rucola | truffelmayonaise
Warme gerechten
Biefstuk
Rund | rode wijn jus | brood of friet
Saté
Kip | satésaus | kroepoek | brood of friet
Tournedos
Paddenstoel | sjalot | Madeira | zoethout
Supplement ganzenlever + 10
Kabeljauw
Linzen | peulvruchten | beurre blanc
Supplement 2 stuks coquille + 10
Ravioli
Paddenstoel | eidooier | Parmezaanse kaas | snijboon | morillejus
Dessert
Abrikoos
Vanille | champagne sabayon | Toljive olijfolie | amandel | abrikozenijs
Baba au rum
Kokos | ananas | witte chocolade | kokosijs
Crème brûlée
Vanille | pistache | framboos | Zwitserse room | pistache roomijs
Café Glacé
Tonka | pecannoten | koffie | karamel | vanille-ijs
Chefs lunchmenu
Maarten Dragt kookt met de vele geuren en smaken van het seizoen afwisselend én dagvers voor u. Laat u gastronomisch verrassen door zijn 2, 3, 4,5 of 6-gangen lunchmenu. Zijn keuken heeft de Franse klassieke kookstijl, maar ook de Dutch cuisine spreekt hem aan. Herkenbare ingrediënten, waar mogelijk uit de streek of liefst uit eigen tuin. Neem gerust een kijkje in onze open keuken en ontmoet de chef en zijn team.
2 gangen
3 gangen
4 gangen
5 gangen
6 gangen
Oesters Geay NO.4
Oester
Klassiek | naturel | azijn | sjalot
Oester gegratineerd
Hollandaise | spinazie | Parmezaan
Kaviaar
Kaviaar
Brioche | crème fraîche | kaantjes | bieslook
= Vegetarisch
Heeft u een allergie? Meld het ons, wij houden hier dan rekening mee. Uw allergie nemen wij uitermate serieus, desondanks is kruisbesmetting van allergenen niet 100% uit te sluiten omdat wij in onze keuken dagelijks met alle allergenen werken.
Vrijwel alle gerechten op onze menukaart kunnen glutenvrij bereid worden, zowel voor een overheerlijke lunch als een uitgebreid diner. Over al onze ingrediënten en producten is zorgvuldig nagedacht, zodat u zorgeloos kunt genieten.
Geef bijzonderheden gerust door aan de medewerkers van Narline.